Product description

Кухонний ніж YA-02-A (nakiri) від Shooziz створений для точної, швидкої та комфортної роботи на кухні з акцентом на овочі та щоденне використання.

Лезо
Кухонний ніж YA-02-A (nakiri) від Shooziz оснащений клинком з дамаської сталі 9CR18MOV Damascus, яка поєднує високу твердість, зносостійкість та відмінну корозійну стійкість. Довжина леза 184 мм, ширина 53 мм і товщина 1,8 мм забезпечують оптимальний баланс між міцністю та легким, контрольованим різом. Тонкий профіль дозволяє ножу без зусиль працювати з овочами та зеленню, а широкий клинок характерної форми nakiri зручний для швидкої та точної нарізки, а також для перенесення продуктів з дошки. Унікальний дамаський візерунок підкреслює преміальний характер ножа.

Руків’я
Руків’я ножа YA-02-A (nakiri) виконане з натурального оливкового дерева, яке цінується за міцність, приємні тактильні відчуття та природну вологостійкість. Кожне руків’я має унікальний малюнок волокон і теплий природний відтінок. Ергономічна форма забезпечує надійний хват і комфорт навіть під час тривалої роботи. Завдяки добре збалансованій конструкції та вазі 170 г, ніж відмінно контролюється і не перевантажує руку.

Призначення ножа
Ніж YA-02-A (nakiri) від Shooziz створений для щоденної роботи на кухні та орієнтований передусім на ефективну нарізку овочів, фруктів і зелені. Форма nakiri ідеально підходить для прямого різу без «гойдання», що особливо цінують як професійні кухарі, так і вимогливі домашні користувачі. Загальна довжина ножа 323 мм забезпечує впевнені рухи та високу точність, роблячи цей ніж універсальним інструментом з акцентом на швидкість, чистоту різу та естетику.