Product description

Santoku – це традиційний японський кухонний ніж, відомий своєю універсальністю та зручністю у використанні. Назва “сан” означає “три”, “току” – “приємний” або “корисний”, що відображає три основні функції цього ножа: різання, подрібнення та шинкування. Santoku є ідеальним інструментом для роботи з овочами, фруктами, м’ясом та рибою, що робить його незамінним на кожній кухні.

Лезо:

Лезо ножа Santoku від Banitov Knives виготовлено з високоякісної нержавіючої сталі 95Х18, що забезпечує тривалу гостроту та відмінні ріжучі властивості.

Нержавіюча сталь 95Х18 відома своєю стійкістю до корозії та високою міцністю, що робить лезо Santoku відмінним вибором для регулярного використання. Ця сталь забезпечує лезо довговічністю та стійкістю до зношування, зберігаючи гостроту протягом тривалого часу.

• Довжина леза: 160 мм
• Ширина леза: 39 мм
• Товщина леза: 3 мм

Ручка:

Ручка ножа виготовлена з матеріалу Річлайт, який відзначається своєю міцністю та екологічністю.

Richlite – це високоякісний композитний матеріал, що складається з паперу, просоченого смолами, та спресованого під високим тиском.

• Довжина ручки: 120 мм
• Ширина ручки: 14 мм

Santoku від Banitov Knives – це нож, який поєднує в собі високу якість виготовлення та преміальні матеріали. Високоякісна сталь 95Х18 забезпечує ідеальну ріжучу здатність та тривалу гостроту, тоді Річлайт робить ручку надійною та витривалою. Цей ніж стане незамінним інструментом на вашій кухні, здатним справитись з будь-якими складним завданням.