Product description

Ніж Сантоку Black від Kuroba Knife – це високоякісний кухонний інструмент, створений для ефективної та комфортної роботи на кухні. Цей ніж покращить вашу ефективність на кухні та принесе задоволення від процесу приготування.

Лезо:
Клинок ножа Сантоку Black виготовлений з нержавіючої сталі 50Х14МФ – матеріалу, що поєднує в собі високу стійкість до корозії, зносу та механічних пошкоджень. Твердість сталі 59-60 HRC гарантує, що лезо залишатиметься гострим протягом тривалого часу навіть при інтенсивному використанні. Ця твердість дозволяє ножу забезпечувати точність нарізок і мінімізує необхідність частого заточування. Товщина клинка 3 мм додає йому необхідної міцності, що дозволяє працювати з великими і твердими продуктами, такими як м’ясо, риба та тверді овочі, з легкістю. Також така товщина зберігає оптимальну гнучкість леза, що сприяє легкості маневрів при обробці делікатних продуктів.

Руків’я:
Руків’я ножа виконане з мікарти – матеріалу, що поєднує в собі найкращі властивості дерева, пластика і композитних матеріалів. Мікарта має високу стійкість до вологи, температурних коливань і механічних пошкоджень, що робить її ідеальним вибором для кухонного інструменту. Це не лише міцний матеріал, але і легкий у догляді. Форма руків’я забезпечує зручний хват і дозволяє працювати з ножем тривалий час без зайвих зусиль або втоми.

Сантоку Black – це універсальний кухонний ніж, який стане незамінним інструментом завдяки своїм відмінним характеристикам та надійності.