Product description

Овочевий ніж (SavaKnife) — це компактний кухонний інструмент, створений спеціально для роботи з овочами та фруктами. Завдяки невеликій довжині клинка (100 мм) і зручній загальній довжині ножа (210 мм), він ідеально підходить для щоденного використання на кухні.

Лезо:
Клинок виготовлений зі сталі EN 1.4116, який традиційно використовується для виробництва високоякісних кухонних ножів. Кріо-обробка підвищує міцність сталі, роблячи її більш стійкою до зносу та довше утримуючою гостроту. Твердість 58–59 HRC забезпечує баланс між міцністю й легкістю повторного заточування. Товщина клинка 3 мм робить його достатньо міцним для щоденних завдань. Довжина клинка 100 мм дозволяє працювати максимально точно з невеликими продуктами, де важлива акуратність.

Руків’я:
Руків’я виконане з ABS-пластику — матеріалу, що поєднує легкість, міцність і стійкість до вологи. Завдяки цьому, ніж зручний у використанні навіть при тривалій роботі.

Застосування:
Овочевий ніж підходить для:

• чищення та нарізання овочів і фруктів;
• підготовки зелені та дрібних продуктів;
• декоративного оформлення страв;
• точних кулінарних завдань, де потрібна делікатність.

Якщо ви шукаєте ніж, який стане вашим щоденним помічником у роботі з овочами та фруктами, — Овочевий ніж від SavaKnife буде ідеальним вибором.